Enogastronomia

Sabato 27 novembre ore 16.00 Palazzo Roccabruna Trento Bollicine su Trento – laboratorio enogastronomico “Trentodoc in rosa“ A cura della delegazione A.I.S. del Trentino

VenerdA� 26 novembre ore 12.00 Palazzo Roccabruna Trento Bollicine su Trento – laboratorio enogastronomico “Gli introvabili“ Degustazioni esclusive a cura del Gambero Rosso

VenerdA� 26 novembre ore 16.00 Camera di Commercio Trento Bollicine su Trento – Dialoghi sulle bollicine “Evoluzioni e tendenze di mercato“ Con: Giles Fallowfield, esperto mondiale di Champagne e bollicine Marco Sabellico, curatore Guida Vini da��Italia del Gambero Rosso Enzo Vizzari, direttore Guide de La��Espresso Licia Granello, food editor de …

GiovedA� 25 novembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento Inaugurazione della 6a edizione di “Bollicine su Trento. Incontri e suggestioni con sua eccellenza Trentodoc“. Ospite Maria Concetta Mattei

Conosce il Trentino e i suoi prodotti, ne apprezza la storia, i ristoranti, gli chef, i vini e le cantine: non a caso, quindi, a Edoardo Raspelli, giornalista e critico enogastronomico, il [...]

Sulle tavole natalizie un posto da��onore spetta ai dolci. Panettone e pandoro, di origine rispettivamente milanese e veronese, hanno ormai sostituito molte preparazioni [...]

Sabato 20 novembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento Il sabato con il produttore I profumi del Garda Incontro gratuito con l’Azienda Madonna delle Vittorie (Arco)

GiovedA� 18 novembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento I giovedA� della��Enoteca “La Trentino Grappa. Scoprirla A? una scoperta!“ Incontro formativo enogastronomico gratuito

Venerdi 19 novembre ore 19.00 Centro Sociale Bruno Trento Enolibreria da Jurka Presentazione e degustazione dei prodotti del birrificio artigianale a�?Birra di Fiemmea�? A seguire, alle ore 21.00, presentazione del volume “Razza partigiana. Storia di Giorgio Marincola” (1923-1945) di Carlo Costa e Lorenzo Teodonio

GiovedA� 13 novembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento Il sabato con il produttore TRENTODOC dei record e Moscato giallo, due campioni di casa Moser Azienda: Francesco Moser, Maso Villa Warth a�� Gardolo di Mezzo

GiovedA� 11 novembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento I giovedA� della��Enoteca “Novello. Primo sorso da��autunno“