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GiovedA� 9 febbraio 2012 ore 18.30 Palazzo Roccabruna Trento Laboratorio del gusto Dolce come il miele Lo scopo A? presentare il prodotto e di illustrarne le proprietA� E’ gradita la prenotazione: 0461 887101

Due weekend di fine settembre concentrati nel pieno centro storico della cittA� di Trento in un festival dedicato a chi ama scoprire, vivere e gustare il meglio delle produzioni enogastronomiche del territorio Trentino. Autunno Trentino A? la��occasione per scoprire i tesori enogastronomici che il Trentino, con le sue colline vitate, vallate alpine, grandi laghi e laghi di montagna A? in grado di esprimere.

Sabato 18 dicembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento Il sabato con il produttore Un viaggio nella cantina Furlani Azienda Furlani (Vigolo Vattaroa�� TN)

GiovedA� 16 dicembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento I giovedA� della��Enoteca I dolci della tradizione trentina Laboratorio enogastronomico

GiovedA� 9 dicembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento Bollicine su Trento – laboratorio enogastronomico “Bollicine nel bicchiere e tradizione nel piatto: ogni abbinamento una sorpresa“ A cura di Accademia da��Impresa, Azienda speciale della C.C.I.A.A. di Trento

GiovedA� 2 dicembre ore 18.00 Palazzo Roccabruna Trento Bollicine su Trento – laboratorio enogastronomico “Bollicine nel bicchiere e tradizione nel piatto: ogni abbinamento una sorpresa“ A cura di Accademia da��Impresa, Azienda speciale della C.C.I.A.A. di Trento

Domenica 28 novembre ore 16.00 Palazzo Roccabruna Trento Bollicine su Trento – laboratorio enogastronomico “Brut, Millesimato e Riserva: le differenze“ A cura della delegazione A.S.P.I. del Trentino

Sabato 27 novembre ore 16.00 Palazzo Roccabruna Trento Bollicine su Trento – laboratorio enogastronomico “Trentodoc in rosa“ A cura della delegazione A.I.S. del Trentino

VenerdA� 26 novembre ore 12.00 Palazzo Roccabruna Trento Bollicine su Trento – laboratorio enogastronomico “Gli introvabili“ Degustazioni esclusive a cura del Gambero Rosso

VenerdA� 26 novembre ore 16.00 Camera di Commercio Trento Bollicine su Trento – Dialoghi sulle bollicine “Evoluzioni e tendenze di mercato“ Con: Giles Fallowfield, esperto mondiale di Champagne e bollicine Marco Sabellico, curatore Guida Vini da��Italia del Gambero Rosso Enzo Vizzari, direttore Guide de La��Espresso Licia Granello, food editor de …

Sulle tavole natalizie un posto da��onore spetta ai dolci. Panettone e pandoro, di origine rispettivamente milanese e veronese, hanno ormai sostituito molte preparazioni [...]