venerdì , 7 agosto 2020

ACQUA DI LAVANDA

Acqua di Lavanda

Il solito bicchiere di acqua? No, grazie.

Magari un’acqua di lavanda!

A? la stagione giusta per questa bibita fresca, delicata, che puA? costituire la base per drink piA? elaborati. A me piacciono le cose semplici e quindi la ricetta che vi propongo non ha vezzi.
La lavanda A? un antisettico, ha proprietA� rilassanti/ distensive anche sull’apparato digerente, carminative (favorisce l’eliminazione dei gas intestinali) e lenitive.
Il metodo di infusione che ho scelto A? a freddo: dunque si verifica comunque l’estrazione dei principi attivi ma niente fornelli!

INGREDIENTI
(per 1 litro e 1/2 di acqua di lavanda)

  • 1 litro e 1/2 di acqua minerale naturale
  • 1 cucchiaio di lavanda essiccata (sgranata)

Metto la lavanda in una coppa di vetro o ceramica e verso l’acqua. Copro con un piattino e lascio riposare per una notte. Filtro, verso in una bottiglia e metto in frigorifero. Servo bella fresca.

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