Archivi per tag: Cucina senza glutine

I momenti di passaggio sono sempre utili per fermarsi, per ascoltarsi, per capire quali sono i nostri obiettivi – da quelli più concreti a quelli più alti – per osservare il mondo in modo un po’ nuovo nella consapevolezza che esiste una connessione profonda tra gli uomini e tra gli …

TRENTO – CORSI DI CUCINA ETNICA VEGAN SENZA GLUTINE Le vacanze rappresentano sempre un momento di riflessione, di quiete, le condizioni ideali perché si apra uno spazio di ricerca e di creatività. Nell’augurarvi un buon rientro vi propongo allora le novità principali (ne seguiranno altre): i corsi di cucina etnica …

TORTA SALATA VEG E SENZA GLUTINE CON BIETOLE, NOCI E POMODORINI Finalmente è arrivato il caldo, ma la voglia di cucinare cala. Oggi vi propongo una ricetta di una torta salata: un piatto ideale da preparare anche la sera per il giorno dopo, o per un pic nic o un …

Sabato 4 novembre il primo appuntamento con la cucina Veg a Cinte Tesino, in collaborazione con il Comune e la Pro loco di Cinte Tesino. Un pomeriggio tra teoria e ricette con la preparazione di tanti piatti e l’assaggio finale. Inizio: ore 15.00 Durata: circa 4 h Grazie all’intervento del …

VenerdA� 18 agosto a�� Una raffinata cena di mezza estate. Proseguono gli appuntamenti con le raffinate cene estive veg e senza glutine proposte da Francesca Gregori di The Mindful Tomato. Il prossimo appuntamento sarA� venerdA� 18 agosto alle ore 20,00 a Bieno.

VEGAN SENZA GLUTINE VENERDA� 25 NOVEMBRE, ORE 19, LIBRERIA ARCADIA, ROVERETO Domani, venerdA� 25 novembre, alle 19, presso la Libreria Arcadia, presenterA? il libro “Vegan senza Glutine” scritto insieme alla Dott.ssa M.A. Tosatti “Vegan Senza Glutine”. Parleremo di alimentazione vegan senza glutine e faremo dei piccoli assaggi con ricette tratte …

Sabato prossimo, 12 novembre, dalle ore 10 alle 12.30 sarA? a Gluten Free World, il supermercato di Trento dedicato ai prodotti senza glutine per far assaggiare dei prodotti a base di avena certificata: pane, crespelle, biscotti, etc. Tutto rigorosamente veg e gluten free. Vi aspetto!

LA ZUCCA VarietA�, proprietA�, aspetti nutrizionali e come cucinarla Sono di parte, lo ammetto. Adoro la zucca o, meglio, tutte le zucche. Di zucche, infatti, ne esistono molti tipi. Tra le piA? note e consumate troviamo le varietA� Delica e Butternut; ma a seconda del periodo dell’anno a queste due …

VEGAN SENZA GLUTINE - IL LIBRO SANA (BO) - SABATO 10 SETTEMBRE - ORE 11,30-13,00

Il prossimo weekend - da venerdA� 2 a domenica 4 settembre - Andrea Bianchi e Francesca Gregori al Rifugio Scarpa (FrassenA� di Agordo) per una formazione di cucina Veg e Senza glutine e un workshop sul camminare a piedi nudi

Ecco un'idea per un antipasto fresco, con i colori brillanti ed il buon sapore delle fave fresche.