domenica 22 luglio 2018
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ricette d’arte

Mi chiamo Silvia, abito a Torbole sul Garda e vivo con una loquace gattina tutta bianca dagli occhi bicolor, protagonista di molte delle mie fotografie con le sue pose più strane. Innamorata della storia dell’arte al liceo scientifico, mi sono laureata in Beni Culturali all’Università di Trento e da anni coltivo una grande passione: cucinare.

Mi piace sperimentare accostamenti di sapori in ogni tipo di ricetta che preparo, da sfiziosi antipasti a golosi dessert, ma in questo campo sono anche un’amante delle tradizioni, dei piccoli segreti che si tramandano di generazione in generazione.

Un giorno mi sono svegliata con un’idea precisa in testa, quasi un’illuminazione… la notte porta consiglio! Perché non combinare “due punti”, l’arte e la cucina? Questo pensiero si è presto trasformato in un progetto; il gusto artistico che, dalle tavole, arriva in tavola. Buon appetito!