Legge elettorale, jobs act, decreto sulle vaccinazioni obbligatorie a�� sono solo alcuni dei provvedimenti legislativi di cui si parla in continuazione in modo spesso superficiale, caotico, di parte.

8 settembre, San DonA� di Piave, Adventure River Fest Un corso di cucina veg e senza glutine per sportivi (ma non solo) per imparare a preparare salutari, energetici e saporiti snack e bevande. Il corso si svolgerA� all’aperto dalle 16 alle 18, nel bellissimo parco fluviale di san DonA� di …

VenerdA� 18 agosto a�� Una raffinata cena di mezza estate. Proseguono gli appuntamenti con le raffinate cene estive veg e senza glutine proposte da Francesca Gregori di The Mindful Tomato. Il prossimo appuntamento sarA� venerdA� 18 agosto alle ore 20,00 a Bieno.

UNA RAFFINATA CENA ESTIVA, giovedA� 13 luglio, ore 20,A�Bieno Proseguono le cene estive Veg e senza glutine! La prossima A? organizzata in collaborazione con il bed & breakfast Il Piccolo Principe presso il ristorante 3nto di nuova gestione, in via Milano 10 a Bieno (Tn), Max 20 persone Il costo …

UNA RAFFINATA CENA ESTIVA, giovedA� 6 luglio, ore 19 e 30, Rovereto Una bella novitA� in questa calda estate: A�in collaborazione con il bed & breakfast alle Vigne di Rovereto proponiamo una cena all’aperto Veg e senza glutine immersi nella natura, circondati da vigneti, alberi da frutto, orti sinergici … …

E’ il periodo della raccolta del sambuco di montagna. Con i fiori si prepara loA�sciroppo di sambuco A�del quale esistono infinite versioni; oggi vi propongo la mia ricetta, che non A? troppo dolce e nella quale non utilizzo aceto o acido citrico. Ho provato, ma senza soddisfazione, a sostituire lo …

PANINI VEG – WEBINAR – giovedA� 15 giugno – ore 20,30 Un webinar (seminario on-line) organizzato da Edizioni Il Punto d’Incontro per venire incontro a tutti gli amici, soprattutto a quelli piA? lontani, che non hanno la possibilitA� di frequentare i miei corsi. GiovedA� 15 giugno alle ore 20 e …

DOMENICA 28 MAGGIO – AZIENDA AGRICOLA ANDREOLA – COL SAN MARTINO -A�VALDOBBIADENE Anche quest’anno nell’ambito di una giornata ricca di appuntamenti presso l’azienda agricola Andreola proporrA? un menA? veg e senza glutine da gustare in abbinamento ad uno o piA? calici di ottimo prosecco. Vi aspetto a partire dalle ore …

PANINI VEG – 7 GIUGNO ORE 19,30 – TRENTO Voglia di estate, di una passeggiata, una gita al lago, una pausa pranzo veloce gustosa e leggera? Ecco allora l’esigenza di un panino e meglio se veg:-) Nel prossimo laboratorio insegnerA? a preparare una mayo veg, una crema con pomodorini, un …

Questo corso, organizzato in collaborazione con Tonini Grandi Impianti, si rivolge a tutti i professionisti della ristorazione che desiderino avvicinarsi a queste nuove esigenze e gusti

CORSO DI CUCINA VEGAN SENZA GLUTINE LE ERBE SPONTANEE IN CUCINA – 19 MAGGIO 2017 – ore 19.30 – TRENTO Acetosella, trifoglio, ortica, tarassaco, sambuco … Le erbe spontanee sono dei concentrati di vitamine, minerali e principi attivi ma soprattutto sono uniche nel sapore. Raccolte in zone di montagna o …