E’ un occasione speciale – un compleanno, un anniversario, … – o semplicemente desideri regalare un corso ad una persona cara? Da oggi puoi farlo: puoi regalare un buono per partecipare ad uno o piA? laboratori di cucina e nutrizione veg o senza glutine. PrenotandoA�riceverai il .pdf personalizzato da stampare …

BACI DI DAMA VEG E SENZA GLUTINE E’ SAN VALENTINO! Baci di dama: un nome che evoca romanticismo, tradizione, sentimenti veri. Un pensiero da preparare per la nostra dolce metA� che vale piA? di tanti regali giA� pronti e che si puA? simbolicamente gustare insieme perchA� questo biscotto si condivide. …

I DOLCI – 24 FEBBRAIO 2016 – ORE 19,30 – TRENTO Corso di cucina veg e senza glutine: il prossimo appuntamento A? dedicato ai “DOLCI”. Impareremo a conoscere gli zuccheri ed i grassi buoni e ad utilizzarli. La��appuntamento A? per mercoledA� 24 febbraio a Trento, in via della Saluga 3B. …

TOFU E TEMPEH – 3 FEBBRAIO 2016 – ORE 19,30 – TRENTO Corso di cucina veg e senza glutine: il prossimo appuntamento A?A�dedicato al Tofu ed al Tempeh. Rappresentano un integrazione importante della dieta vegana ma anche un valido sostituto di altri prodotti nella alimentazione onnivora. Impareremo a conoscerne le …

FARINE SENZA GLUTINE – IMPARIAMO A CONOSCERLE Sono ormai – fortunatamente – moltissime in commercio le “farine” senza glutine. Ognuna ha la sua particolaritA� ed A? adatta a certi usi. Le possiamo dividere in 5 macro categorie: farine di cereali e pseudo-cereali (riso, mais, saraceno, quinoa, etc.) farine di frutta …

CRESPELLE PANCAKES SENZA GLUTINE – 20 GENNAIO 2016 – ORE 19,30 – TRENTO Corso di cucina senza glutine: il prossimo appuntamento A? dedicato a crespelle e pancakes. Impareremo a preparare i nostri mix di farine ed a farcire con ingredienti gustosi, sani e bio. Ricette ideali anche per bambini. L’appuntamento …

Si riparte! Spero che abbiate trascorso delle vacanze rilassanti, sane e che abbiate immaginatoA�tutto ciA? che di bello desiderate che si realizzi in quest’anno appena iniziato. Il mio anno inizia con delle belle novitA� che vi svelerA? via via nei prossimi post. Non mancheranno dei nuovi corsi di cucina con …

Un'insalata elegante ed "apripista" che dovrebbe incontrare il favore di molti se non di tutti, con in nostri migliori auguri di buon 2016!

Auguro a tutti un Buon Natale ed un Felice Anno Nuovo … dolce, profumato ed un po’ speziato. Come i Lebkuchen!  

Sabato 19A�dicembre sarA? di nuovo al negozio Gluten Free World di Trento per offrire dei piccoli assaggi dolci e salati utilizzando cereali o pseudo cereali e derivati 100% veg e gluten free. Vi aspettoA�dalle 9 alle 12. Gluten Free World si trova a (Gardolo) Trento in via Bolzano 48.

PICCOLI ASSAGGI SENZA GLUTINEA�E VEGA�A GLUTEN FREE WORLD DI TRENTO GiovedA� 10 e venerdA� 18 dicembre preparerA? per il negozio Gluten Free World di Trento dei piccoli assaggi dolci e salati utilizzando cereali o pseudo cereali e derivati 100% gluten free e senza derivati animali. Un occasione per conoscere nuovi …