giovedì , 28 maggio 2020

Ricette

LABORATORIO DI CUCINA E NUTRIZIONE VEG

Domani sera alle ore 20 a Trento, in via Saluga 3B, presso Infusione, si terrA� un altro appuntamento con i nostri laboratori di cucina e nutrizione. Si tratta di una serata introduttiva con molte informazioni utili, ricette ed assaggi A�e sarA� seguita da altri appuntamenti nei quali verranno approfonditi altri …

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FRULLATO VERDE

Frullato verde con kiwi mela limone avocado cavolo nero finocchio e tante vitamine! La parola frullato sembra non andare piA? di moda -ormai si dice smoothie perchA� A? “smooth” ovvero liscio, morbido e ben amalgamato- ma a noi piace usarla per la sua immediatezza. Quello che vi propongo oggi e …

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INVOLTINI DI ZUCCHINE

Gli involtini di zucchine: un antipasto vegan e senza glutine Un’alternativa sana e gustosa alle abituali pizzette, fagottiniA�di pasta sfoglia, etc. Sono freschi, saporiti. Vi consiglio di prepararne in abbondanza perchA� piacciono molto ed a tutti. Dimenticate le posate per questi stuzzicanti bocconcini! Ingredienti (Per circa 14 involtini) 1 zucchina …

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ZUPPA DI CAVOLO NERO

A�Zuppa di cavolo nero vegan e senza glutine La gelata finalmente A? arrivata e, come mi insegna la mia cara amica Olga, toscana al 100%, si puA? raccogliere il cavolo nero e preparare un piatto tipico della cucina toscana: la zuppa di cavolo nero. Ne esistono molte versioni, direi tante …

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VELLUTATA DI PISELLI

E’ la prima ricetta dell’anno e vorrei dedicarla a tutte le mamme che, come si sa, hanno veramente poco tempo. Ma la dedica si estende anche ai papA� che cucinano. Cerco di proporre dei piatti non troppo elaborati, che esaltino il sapore degli ingredienti, che siano sani e che soddisfino …

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BUON NATALE!

“Marizza ed io desideriamo ringraziarvi per averci seguite in questi primi mesiA�di intensa attivitA� nei quali abbiamo cercato di rendervi partecipi di qualcosa che per noi non A? solo lavoro ma anche passione ed un impegno personale, quotidiano, a suggerire delle alternative ad una alimentazione frettolosa, talvolta un po’ disordinata …

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