Archivi per tag: dolci vegan

Il 9 ottobre scorso ho avuto il piacere di partecipare in qualitA� di giurato – insieme a Marino Melissano, Loris Oss Emer e Nade Jankovska – al concorso indetto da La Piazza dei Sapori a Trento. Nella categoria Dolci Vegan la vincitrice A? stata Daniela Voltolini con la torta “Profumi …

LABORATORIO DI CUCINA VEG E SENZA GLUTINE A TORBOLE – 21 OTTOBRE 2015, ORE 19 – 21 ottobre 2015 – Torbole – Eco Hotel Bonapace – Laboratorio di cucina I DOLCI: TORTE E MERENDE VEG E SENZA GLUTINE A TORBOLE

TARTUFI AL CIOCCOLATO VEG Oggi vi propongo un piccolo peccato di gola: i tartufi al cioccolato fondente VEG! Il dolce non dovrebbe rappresentare la regola in una sana alimentazione, ma quando lo si mangia ci aspettiamo che soddisfi i nostri sensi. La buona notizia A? che si puA? ottenere un …

Una rielaborazione in chiave vegana di un dolce tipico della tradizione altoatesina. Scoprite la nuova ricetta da "the Mindful Tomato".

… OVVERO I MUFFIN DI GRANO SARACENO Adoro il grano saraceno: è così versatile ed a seconda del tipo (grana) di farina, conferisce ai piatti un sapore sincero e robusto o uno più morbido e delicato. Per la ricetta di oggi, tortine di grano saraceno, ho usato una farina macinata …