venerdì , 17 gennaio 2020
Home / Archivi per tag: menA? di natale

Archivi per tag: menA? di natale

POLPETTONE VEGAN

DAL MENU’ DI NATALE Ingredienti per il polpettone (per 4 persone) 110 gr lenticchie da cuocere 4 cucchiai di fagioli borlotti cotti 60 gr noci 20 gr nocciole 60 gr pane sg 1 bicchierino di vino 1 cipolla piccola 1 carota 1/2 costa di sedano 2 cucchiai di yogurt 2 …

Leggi tutto »

PANETTONE VEGAN E SENZA GLUTINE

DAL MENU’ DI NATALE Questa ricetta è una variante della ricetta del Panettone di Riso di Aldo Bongiovanni. Rispetto alla ricetta di Aldo ho sostituito parte della farina di riso con altre farine, il miele con lo sciroppo di riso, il cioccolato con l’uvetta ed il cedro candito e la …

Leggi tutto »